수원 인계동 맛집/ 마포본가 / 숙성 돼지갈비 맛집/ 양념돼지갈비맛집/ 추억의 맛집

안녕하세요!

 

오늘은 마포본가 수원 본점을 다녀왔습니다!

 

정말 정말 추억의 맛집을 다녀온 느낌인데요!!

 

최근에 어렸을 때 먹었던 돼지갈비가 생각나서 매봉역 마포집에 다녀왔는데.. 월요일 정기휴무에 네이버에 속아

 

허탕 친 게 생각나서 이곳을 다녀왔습니다!

 

오랜만에 정말 만족할 만한 곳을 다녀왔어요!!

 

오픈시간 매일 12:00 - 22:00 저녁 준비시간 15:00~16:30

경기 수원시 팔달구 경수대로519번길 10

0507-1415-539

주차는 가게 앞 양옆으로 주차 가능했습니다!!

마포본가!두둥

주차는 오후 6시 / 주말에는 낮 12시 이후로 밤12시까지 공쨔~룰루

일단 고기 좀 보고가실게요~후후훗

 

마포본가는 신기한 게 고기가 3일간 숙성이 되어서 이모님 사장님 설명에 의하면!

 

고기를 불에 올리자마자 그냥 가위로 싹둑싹둑 자르면 된다고 하시더라고요!!

 

그리고 갈매기살 굽듯이 전체적으로 뒤집어 주면서 익혀서 먹으면 된다고 합니다!

 

고기를 쌓아서 익히면 촉촉하고 노릇하게 잘 구워진다고 하더라고요!!

고기 부드럽게!! 정말 맛있어요!

기본반찬 셋팅! 중!!

기본 반찬이 정갈하고 김치며 깍두기 다 직접 담그시는 것 같더라고요!

 

고기는 불판 위에 1인분 그리고 접시에 1인분입니다!

반찬들도 정갈하니 맛있어요!

사실 블로그 따른 리뷰를 보면 지저분하다 위생이 뭐 그런 내용도 있어서 지레 겁먹었으나

 

연식이 오래된 고깃집에 방문한 느낌이었으나 위생이 안 좋다 그런 느낌은 1도 없었습니다!

 

아 단점은 신발을 벗고 들어가야 됩니다!

 

그리고 6시쯤 방문했는데 이미 테이블 자리는 꽉 차서 좌식 자리에 앉아 고기를 먹었답니다!

 

사람 엄청 많더라고요!!

숙성돼지갈비라니!

숙성돼지고기 목살 등 많이 먹었는데

 

돼지갈비도 숙성이라니 너무 맛있어요 후후훗

 

숙성고기 좋아요!

고기 1인분 쯤 먹고 나서 냉면과 된장찌개 밥하나를 추가합니다!

고기엔 냉면이죠!!

 

그리고 돼지갈비엔 밥이 있어야죠!

 

이모님! 물냉 하나랑 된장찌개 그리고 밥하나 만 주세요~ 후후훗

 

둘이서 메뉴판 다 뿌신 것 같습니다.

된장찌개도요! 사실 먹다가 찍었답니다..

돼지갈비는 촉촉하고 양념이 잘 베어서 고소하고 부드럽고

 

냉면은 시원하고 고깃집 냉면이라고 하기엔 퀄리티가 너무 좋아서 식사로도 좋았습니다.

 

그리고 된장찌개!! 1000원에 이 정도 맛이면 가성비가 너무 뛰어납니다!

 

사진은 사실 어느 정도 먹다가 아차차 하고 찍었답니다!!

 

가성비 맛집 완전!!..

 

맛있고 가격도 싸고 정말 너무 좋아요

 

사실 밥을 반공기면 되지 않을까 했는데

 

밥 부족했어요 근데 밥을 다 먹을 때쯤 고기도 더 시키려다가 참았습니다.

 

살이 너무 찔까 봐요!ㅜㅜ

 

아 밥은 무조건 1인 1 공기로 시켜주세요!!

 

다음에는 그렇게 하려고요

 

너무나도 만족스럽게 저렇게 먹어도 35000원!!

 

다음에도 돼지갈비 어렸을 적 먹던 그 맛 찾으러 갔다 왔습니다.

 

다음에 또 만나요! 후후